Ингредиенты:
— Сельдерей корневой 50 г
— Перец сладкий красноватый (паприка) 50 г
— Огурцы 50 г
— Ветчина 200 г
— Помидоры Черри 3 шт.
— Проростки фасоли маш 1 пуч.
— Вода 1 л
— Кунжутная паста 2 ч. л.
— Лук серебристый (белоснежный) 10 г

Изготовление:
1 Порезать соломкой приблизительно схожего размера сельдерей, перец и огурец.
2. Ростки фасоли обдать кипяточком и посолить.
3. Читать далее →

Ингредиенты:
— куриный фарш
— чуть-чуть булочки
— кусок какой-либо копчушки ( копч. бёдрышко, к примеру, — это для запаха, но необязательно )
— соль
— чеснок
— перчик
— малость соды
— майонез
— помидорки
— сыр

Изготовление:
1. Булочку замачиваем-отжимаем, копчушку режем маленькими кубиками.
2. В фарш добавляем булку, куски копчушки ( можно ими посыпать сверху ), малость майонеза, чеснок, соль, соду, перец, всё перемешиваем. Читать далее →

1,5 либо 2 кг. моркови натирают на терке,
отжимают сок и переливают его в эмалированную посуду.
На очень небольшом огне упаривают сок, помешивая. Нельзя допустить, чтоб сок пригорел, потому что появится противная горечь, от которой ничем нельзя будет избавиться. При варке сока доведите его до состояния полугустой коричневой массы. Проверить готовность можно так: опустите в сок сухую чайную ложку и медлительно ее вытащите. Читать далее →

Ингредиенты:
Для светлого теста:
— сметана – 200 г;
— маргарин — 100 г;
— сода – 1/2 ч. ложки;
— сахар – 1/2 стакана;
— мука – 2-2,5 стаканов.

Для шоколадного теста:
— сметана – 200 г;
— маргарин — 100 г;
— сода – 1/2 ч. ложки;
— сахар – 1/2 стакана;
— мука – 2-2,5 стаканов;
— какао – 2 ст. ложки.

Для крема и глазури:
— сметана жирная — 400 г;
— сахар — 150 г;
— мак — 25 г.

Изготовление:

Для изготовления светлого и шоколадного теста соедините ингредиенты: сметану, размягченный маргарин, муку, сахар, соду (можно не гасить) и какао в 2-ух различных мисках. Читать далее →

Ингредиенты:

Тесто:
— 115 г несоленого сливочного масла
— 1 стакан воды
— 1 стакан муки
— 4 огромных яичка

Шоколадный слой:
— 55 г горьковатого шоколада
— 2 100.л. сливочного масла
— 1 ч.л. экстракта ванили
— 1 стакан сладкой пудры
— 3 ст.л. жаркой воды

Слой крема:
— 4 стакана молока
— 225 г размягченного сливочного сыра
— 2 огромных упаковки (по 145 г) растворимого ванильного пудинга (либо 3 малеханьких по 95-100 г)

Топпинг:
— 225 г взбитых сливок
— шоколадный сироп либо растопленный шоколад

Изготовление:

Нагрейте духовку до 200 градусов. Читать далее →

Состав:
Сливки 10% 500 мл.
Сахар 5 ст.л
500 гр. мягенького творога.
сок и цедру половина лимона.
Желатин быстрорастворимый 5 ст.л (поделить на две части). Клубника,
один персик.
Желе-2 пачки
Бисквит.

Сливки,сахар,творог,лимон взбить Взбитую массу делим напополам, в одну половину добавляем тёплый растворившийся желатин узкой струйкой, перемешиваем. Форму застилаем пищевой плёнкой и начинаем делать тортик. Читать далее →

Ингредиенты:
— испеченные тонкие блинчики по вашему (либо нашему) рецепту. Количество зависимо от хотимой высоты пирога
— 5-7 больших длинноватых крепких бананов
— 50-60 гр масла либо маргарина
— карий сахар (можно поменять обыденным, но с карим вкуснее )

Тесто для блинчиков:
— 2-3 яичка
-0,5 литра молока прохладного
— щепотка соли
— 1 ст.л сахара
— 2 ст.л подсолнечного масла
— мука (приблизительно 6-8 ст.л с горкой)

Смешиваем соль, сахар, яичка, молоко, масло. Читать далее →