Ингредиенты:
• 200 г куриного филе
• 300 г шампиньонов
• 2 луковки
• 200 г сливок (15—20%)
• 100 г твердого сыра
• 2 ст. л. муки
• 2 ст. л. растительного масла
• молотый темный перец по вкусу
• соль по вкусу

Изготовление:

1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите.
2. Обжарьте лук на растительном масле, потом добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Читать далее →

Ингредиенты:
10 куриных ножек
100 гр сыра
100-150 гр сметаны
5 зубчиков чеснока
приправа для курицы
соль, чёрный перец

Изготовление:
1. Куриные ножки помыть в воде и кропотливо посолить.
2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а потом обмакиваем их в сметане.
3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным либо растительным маслом. Читать далее →

Ингредиенты:
● 400 г твёрдого сыра
● 2 шт плавленого сырка
● 5 яиц
● 500 г фарша
● соль
● перец
● чеснок
● зелень
● болгарский перец

Изготовление:
1) Взбить в блендэре 400 г твёрдого сыра, 2 шт плавленого сырка, 5 яиц до однородной массы.
2) На противень выстелить бумагу для выпечки и влить всю сырно-яичную смесь, поставить в заблаговременно нагретую духовку до 200 градусов на полчаса. Читать далее →

Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее, либо любые фрукты (чем сочнее, тем наилучшее)
чуть масла сливочного
никаких яиц и воды

Изготовление:

Смешиваем сухие составляющие. Яблоки нарезаем ломтиками. Дальше слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке малость сливочного масла. Читать далее →

Время изготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты для 4 порций:
Перец зеленоватый 1 кг
Мясо 500 г
Рис ½ стакана
Лук репчатый 2 головки
Соль по вкусу
Перец темный молотый по вкусу
Паста томатная 3 столовые ложки
Масло растительное 3 столовые ложки

Метод изготовления:
1. Стручки зеленоватого сладкого перца обмыть, обрезать вершины совместно со стеблем и вычистить семечки. Приготовленный таким макаром перец положить в кипящую подсоленную воду на 2–3 минутки, потом выложить на сито и дать стечь воде. Читать далее →

Ингредиенты:
— 75 мл меда
— 70 мл оливкового масла
— 70 мл воды
— 125 г сахара
— 250 г самоподнимающейся муки
— 1 стакан мелко порубленных грецких орехов
— 2 чайных ложки корицы

Изготовление:
1. В средней кастрюле нагрейте мед, сахар, воду и оливковое масло. Готовьте до полного растворения сахара.
2. В большой миске смешайте муку с орешками и корицей. Добавьте жаркую медовую смесь и отлично размешайте до однородной массы. Читать далее →