Готовится достаточно стремительно , а ингредиенты очень ординарны .

Ингредиенты:
1 банка сгущенки,
1 яичко,
6 ст.л. крахмала,
0,5 ч.л. соды,
цедра лимона ( я также добавляла сок лимона чуточку если цедры не было )

Изготовление:
1. Все взбивается и выливается в форму "кирпич".
2. Выпекать при температуре 180-200С до готовности (глядя у кого какая духовка ), проверить лучинкой.
3. Читать далее →

Ингредиенты:
— 750г баклажан
— 550г куриной грудки
— 80г сыра моцарелла
— 15г масла подсолнечного
— 200г лука репчатого

Изготовление:
1. Порезать баклажаны ломтиками. Посолить, присыпать итальянскими травками, поставить в духовку (180 градусов).
2. Обжарить лук в половине масла.
3. В другой половине масла обжарить куриную грудку, нарезанную кубиками приблизительно 1,5х1,5 см.
4. Читать далее →

Картофельная запеканка хороша тем, что оставшееся пюре картофельное можно использовать для сотворения другого сытного блюда.

Нам нужно будет примерно для базы:
1. 500 гр пюре (+ соль, + ч.перец)
2. зеленоватый лук порезанный 4 ст.ложки
3. яичка 2 шт.

Яичка можно за ранее взбить, позже ввести в картошку, но я поленилась, просто все кропотливо перемешала.

Для внутренности:
1. порезанные мелко грибы шампиньйоны — 4 ст.ложки
2. Читать далее →

Ингредиенты:
Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яичка куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножика
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сладкая пудра
Масло растительное – 300 мл

Изготовление:
1. В емкости взбиваем яичка с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошо все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. Читать далее →

Ингредиенты:
— 4-5 длинноватых баклажанов
— 3 столовых ложки соуса к рыбе
— 3 столовых ложки сока лайма
— 2 столовых ложки воды
— 2 столовых ложки сахара
— 1 зубчик чеснока, выжать
— 1 чили перец, пропустить через мясорубку
— 2 столовых ложки тонко нарезанного зеленоватого лука
— 2 столовых ложки мелко нарезанной мяты

Изготовление:
1. Попрокалывайте баклажаны вилкой, чтоб они не лопнули в духовке. Читать далее →

Ингредиенты:
бисквит:
— 450 гр сахара
— 400 гр муки
— 1 стакан молока
— 100 гр сливочного масла без соли
— 10 гр пекарского порошка (разрыхлителя для теста)
— 5 яиц
— щепотка соли
пропитка тортика:
— 350 мл концентрированного молока
— 400 мл сгущенного молока
— 250 гр 33%-ных жирных сливок
— чайная ложка ванильной эссенции либо стручок ванили

Изготовление:
1. Поначалу готовим бисквит для тортика. Читать далее →

Ингредиенты:
— 10–14 вафельных коржей
— 1 банка вареной ириски либо сгущенки
— 200 гр сливочного масла
— ванилин

Изготовление:
1. Сделать крем: взбить вареную ириску либо сгущенку со сливочным маслом, щепоткой ванилина. Можно добавить 1 ст. ложку с верхом какао.
2. Смазывать вафельные коржики кремом, формовать из их тортик. Советую наносить крем узким слоем, по другому тортик получится жирноватым. Читать далее →