Полезное

Рекомендуем

Пирожное Эклеры.


Для теста:
сливочное масло — 100 гяйца — 4 шт.мука — 180 гсоль — 1/2 чайной ложки вода — 250 мл
Для крема:
Масло сливочное Сгущенка
1. Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.
2. В кипящую воду всыпать муку, отлично перемешать и проварить 2 минутки!
3. Повсевременно помешивая древесной лопаткой, остудить.
4. Добавить по одному яичка, кропотливо перемешать.
5. Читать далее

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!!!


3 Метода
1.Рецепт очень прост-на 2кг мяса-1 большой киви либо 2 малеханьких.Зрелые разманаем руками и перемешиваем с мясом,а твёрдые киви режем на маленькие кусочкии тоже перемешиваем с мясом.
Специи и лук-как обычно любите.мясо всегда становилось мягеньким всего за полчаса!!!

2.Гранат 2 шт(лучше не гранатовый сок а конкретно гранат) или стакан сока, 2/3 стакана сухого красноватого вина (приблизительно 150 мг), лук (много) — это приблизительно на 4 кг мяса. Читать далее

Батончики Гранола.


Батончики гранола либо Granola Bars можно готовить с хоть какими возлюбленными орешками и крупами (с рожью, пшеницой, квиноа, рисом, к примеру), использовать мед заместо кленового сиропа и кукурузной патоки, добавлять цукаты, словом, чего душе захочется! Их можно также высушить в дегидраторе либо просто положить под пресс на ночь, за ранее оставив в воде крупы.

РЕЦЕПТ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ (НА 6 ЧЕЛ.)
Овсяные хлопья2 ст. Читать далее

ЧЕПАЛГАШ. ЧЕЧЕНСКАЯ КУХНЯ


— 800 кефира либо кислого молока
-1 ч.л. соды
— 1 ч.л. соли
— просеян.муки, чтобы тесто отставало от рук
— растоплен.слив.масло — для смазки

В теплом кефире растворить соду с солью, замесить мягкое тесто, пусть полежит 20 мин.

ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ:
Несоленую брынзу либо творог посолить добавить 1-2 яичка, зеленоватый порезанный лук, укроп.
Раскатывать тонко коржики на подпыленном мукой столе, обрезать ножиком по величине сковороды, тонко разложить начинку , накрыть вторым коржиком, прижать по бокам и сверху раскатать еще скалкой, чтобы было тоньше, вышел узкий коржик с внутренностью снутри. Читать далее

Куриные ножки с картофелем


Ингредиенты:
— куриные ножки
— картофель
— кусок сала(либо растительное масло)
— сметана
— майонез
— специи
— соль
— дольку лимона

Изготовление:
1.сковороду застелить фольгой
(так,чтоб с одной стороны остался длиннющий край) разложить куски сала(либо влить 2-3 столовые ложки растительного масла),
разложить ножки, выжать сок лимона и сбрызнуть ножки,
посолить, посыпать специями, смешать сметану и майонез, смазать ножки;
2. Читать далее

Пряничный сметанный торт (без выпечки!)


Ингредиенты:
Пряники шоколадные – 500 г
Сметана – 500
Сладкая пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орешки

Украшение: на ваше усмотрение.

Изготовление:
Бананы порезать кружками, сметану смешать с сладкой пудрой, орешки покрошить не очень мелко. Пряники порезать поперек, и на четвертинки, вываливать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску, застеленную плёнкой, либо сходу горкой на блюдо, перекладывая бананами и орешками. Читать далее

Ленивые вареники с творогом


Ингредиенты:
— 600г творога 5-9%
— 100г сахара
— 2 яичка
— ½ ч.л. соли
— 100г манки
— 150г муки

Изготовление:
1. Творог разотрите в блендере с сахаром и яичками. Добавьте также малость соли. Должна получиться однородная кремообразная масса.
2. Добавьте манку, размешайте. Можно делать вареники и только с мукой, но манная крупа делает консистенцию более ласковой и наименее вязкой.
3. Читать далее