Полезное

Рекомендуем

Партнеры

  • информация здесь

Жгучая закуска в багете


Ингредиенты:
Багет 1шт.
Ветчина либо сосиски 200-300 гр.
Колбаса копч. 200-300 гр.
Яичко 1 шт.
Помидор 1 шт.
Огурец свежайший 1 шт.
Сыр 150-200 гр.
Майонез либо сметана
Соль/перец

Изготовление:
1.Багет разрезать поперек на 3-4 части.Каждую часть разрезать повдоль на 2 половинки.Аккуратненько вытащить мякиш из половинок багета,оставляя стены шириной 1 см
2.Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками. Читать далее

Куриное филе с грибами и сливками.


Все очень стремительно и смачно, распробовав вы точно не можете тормознуть.
Время изготовления: 20 мин.
Порций: 8

Вам будет нужно:
куриное филе — около 1 кг
шампиньоны — штук 7-8 больших
сливки 10 % 350 мл.
чеснок 3-4 зубчика
сыр 200-300 гр
малость петрушки
праванские травки ( совершенно малость )

Как готовить:

1. Филе курицы режем большими кусками , грибы "пластинками".

2. Читать далее

Говядина бургиньон


Ингредиенты:
— 2 ст. ложки растительного масла
— 800 гр говядины, порезанной кубиками
— 6 полосок бекона, порезанных поперек
— 25 гр сливочного масла
— 1 ст. ложка муки
— 750 гр красноватого вина (лучше Бургундского)
— 600 мл мясного бульона
— 1 большая морковь, порезанная
— 12 шт лука-шалот, очищенных. Можно поменять обычными малеханькими луковками
— 1 ст. ложка свежайшего чабреца (либо 1 1/2 сушеного)
— 175 гр грибов
— 2 ст. Читать далее

Темный чеснок очень популярен в Стране восходящего солнца, США, Австралии, Европейском Союзе и употребляется в кулинарной индустрии. Его популярность обоснована тем, что Темный Чеснок не имеет аромата, на вкус сладкий, а его активность в 10 раз!!! превосходит активность обыденного чеснока.


Чеснок чёрный ферментированный обладает многими качествами свежайшего чеснока, не имеет острого аромата, лучше усваивается организмом. Пройдя ферментацию, темный чеснок проявляет в 10 раз огромную активность в качестве антиоксиданта, в нем в 7 раз возрастает количество фруктозы, сохраняются характеристики натурального антибиотика.
Благодаря собственной сложной структуре и насыщенности полезными субстанциями, он является важным продуктом, который провоцирует иммунную систему организма. Читать далее

Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут


Завтрак нужен полностью всем, да и готовиться он должен стремительно. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — это лучший вариант для приятного начала денька.

Ингредиенты:

творог — 250 гр (1 стандартная пачка)
1 яичко и 1 белок
сахар — 1 стол. ложки
1 банан и 1 яблоко (фрукты сможете добавлять и сочетать какие угодно)

Метод изготовления:

1. Яичка нужно взбить совместно с творогом. Читать далее

Закуска из моцареллы


Ингредиенты:
2 яичка, взбить
1/4 стакана воды
1,5 стакана панировочных сухарей
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 стакан муки
масло для жарки
палочки моцареллы (450 г)

Изготовление:
1. Сыр нарежьте на маленькие куски. В малеханькой миске смешайте взбитое яичко и воду.
2. В другой смешайте все другие ингредиенты. Вскипятите масло.
3. Обваляйте каждый кусок сыра поначалу в яичке, а потом обваляйте в сухой консистенции. Читать далее

Вкуснейший шашлык в духовке. Рецепт не один раз испытанный!


Секреты изготовления такового мяска:
1. готовить нужно в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. При этом лук должен быть маринованный. Конкретно он более всего и присваивает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку…

Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи

Изготовление:
1. Мясо идеальнее всего выходит кусками. Я пробовала антрекоты — не так смачно.
2. Куски мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Читать далее