Вам пригодится: Кабачок (средний), Фарш мясной, Сыр, Помидор, Масло растительное и майонез.

Нарезаем кабачок и выкладываем на смазанный маслом противень.

Дальше раскладываем фарш в кружечки (я накладывала малость с горочкой, потому что кабачок в процессе изготовления становится меньше). И поверх фарша укладываем мелко нарезанные помидорчики, от их мяско впитывает сок и не высыхает. Читать далее →

Ингредиенты :
куриная грудка — 4 шт.
орешки кешью — 75 г
растительное масло — 20 мл
свежайший имбирь — 10 г
соус из темных бобов — 100 мл
замороженные овощи — 500 г
листья кориандра — 75 г

1. Для начала кропотливо помойте куриные грудки, подождите, пока с их стечет лишняя вода. Потом нарежьте мясо на средние кубики.
2. Сейчас разогреваем на сильном огне вок. Наливаем в него половину обозначенного количества растительного масла (можно использовать и оливковое), распределяем его умеренно по всей поверхности. Читать далее →

Ингредиенты:
Тесто:
●Яичка — 6 шт.;
●сахар — 6 ст. л.;
●мука — 6 ст. л.;
●какао — 2 ст. л.

Изготовление:

Перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто умеренно.
Выпекаем в нагретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала).
Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть
Потом перевернуть. Читать далее →

Ингредиенты:
— Картофель — 6 шт
— Ветчина — 150 г
— Лук — 1 шт
— Петрушкa (по вкусу)
— Сливочное масло — 1 ст. л.
— Перец чили (молотый, по вкусу)
— Соль (по вкусу)
— Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
— Перец темный (молотый, по вкусу)
— Лук зелeный (по вкусу)
— Пшеничная мука — 1 ст. л.
— Яичко — 1 шт

Изготовление:
1. Отварить в кожице картофель. Нарубить зеленоватый лук и петрушку. Читать далее →

Ингредиенты:
готовый бисквит либо печём сами
4 яичка
100 г муки
150 г сахара
15 г ванильного сахара
150 мл готового сладкого кофе
500 мл домашней сментаны
230 г сахара (лучше пудра)
ванилин пакетик
фрукты по желанию для декорации

Изготовление:
1. Торт готовится очень стремительно и смачно!
2. Берем готовый бисквит либо печём сами. 1-ый коржик пропитываем кофе с сахаром и смазываем сметанным кремом (СМЕТАНА ВЗБИВАЕТСЯ С САХАРОМ И ВАНИЛИНОМ). Читать далее →

Ингредиенты для тортика высотой 7-8 см. и поперечником у основания 19 см.:

— Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г.,
— Яичка варёные — 4 шт.,
— Рис вареной — 4-5 ст. л.,
— Крабовые палочки (либо креветки) — 1 упаковка.
Для крема:
— Мягенький сыр "Филадельфия" — 100 г.,
— Сметана — 4 ст. л.,
— Майонез — 4 ст. л.,
— Желатин — 8 г..
Для декорации :
— Зелень
— Красноватая икра. Читать далее →

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яичко,
Булка(замочить в прохладном молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовить фарш (как на котлетки), поделить. каждый шарик запанировать в муке.
Уложить в смазанную форму, а в середину картофель.
Запекать в нагретой духовке 15 минут,при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны+1 стол.л кетчупа+0.5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и бросить в духовку на 20 минут. Читать далее →