Полезное

Рекомендуем

Армянская гата


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста 600 г муки пшеничная и кукурузная ( можно просто пшеничную)
пачка слив. масла (180 г)
2 яичка и 1 белок
250 г сметаны
1 ч. л. соды
ванильный сахар — 1 п.

ДЛЯ Внутренности:
1 стакан пшеничной муки
90 граммов сливочного масла
1,5 ст. сахара (можно меньше -1 стакан)
ванильный сахар и
орешки (по желанию, я добавила)

СВЕРХУ:
1 желток
1 ст. л. молока

Метод изготовления
1. Читать далее

Коктейль Витаминная бомба


Ингредиенты:
5-6 киви
1 яблоко
сок 1 лимона
100 гр яблокового сока (без мякоти)
корица и сахар по вкусу и желанию

Изготовление:
1. Очищенные киви и яблоко порежьте кусками и взбейте в блендере до однородной массы.
2. Влейте лимоновый сок и яблоковый сок, добавьте по желанию сахар. Отлично размешайте.
3. Вылейте смесь в стакан, добавьте лёд и посыпьте корицей.
Читать далее

Салат «Обалденный»


Ингредиенты:
Пекинская капуста (1 вилок)
Копченая грудка (1 шт.)
Консервированые ананасы (1 банка)
Сыр (100 г)
Сухарики (1 пачка)
Майонез

Изготовление:
1. Покрошить пекинскую капусту.
2. Порезать кубиками копченую грудку.
3. Натереть сыр.
4. Смешать капусту, мясо, ананасы, сыр.
5. Заправить майонезом, отлично перемешать.
6. Добавить сверху сухарики.

Читать далее

Мини пицца из слоеного теста


Ингредиенты:
-Слоеное готовое тесто — 500 Гр
-Яйцо — 1 Штук
-Колбаса — 200 Гр
-Сыр — 150 Гр
-Майонез — 2 Ст. ложка
-Кетчуп — 2 Ст. ложка
-Огурцы маринованные — 2-3 Штук

Количество порций: 2
Рецепт "Мини пицца из слоеного теста":
1. Разморозить тесто и раскатать его в узкий квадратный пласт.
2. Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками. Если огурцы огромные и толстые, то лучше снять с их кожицу и очистить от семян. Читать далее

Ленивые беляши-пирожки


Резвые беляши либо оладьи либо ленивые пирожки ( кому как удобней
их именовать ! Главное стремительно и смачно ( вкус беляшей только возни меньше )

Для теста:
2 ст . кефира
0,5 ч.ложки -соли
0,5 ч.ложки сахара
0,5 ч.ложки разрыхлителя либо соды
я добавила 2 яичка
мука … тесто должно быть как на оладьи

Внутренность: фарш ( у меня куриный, самодельный )
лук , чеснок (можно и без ) соль , перец
по желанию лук либо зелень. Читать далее

Смачная закусочка.


Лук репчатый — 1 головка

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонового сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножика — соль.
Красноватый молотый перец(я взяла 1 небольшой засушенный стручок)

Помидоры порезать кружочками, лук — полукольцами

Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошо. Читать далее

Отбивные из куриных сердечек


Ингредиенты :500 г куриных сердечек
200 г муки
5 яиц
Соль,
орегано
Растительное масло

Поначалу куриные сердечки нужно промыть, обсушить, также обрезать всё избыточное. Разрезаем их повдоль напополам, не дорезая до конца, и разворачиваем.Отбиваем сердечки молоточком, как обыденные отбивные, с обеих сторон.Яичка нужно взбить вилкой, также добавить соль и орегано по вкусу.Потом каждую отбивную необходимо обвалять в муке, обмокнуть в яичке и выложить на сковороду с нагретым растительным маслом.Поджарить отбивные нужно на небольшом огне до того момента когда они покроются корочкой золотистого цвета. Читать далее