ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста 600 г муки пшеничная и кукурузная ( можно просто пшеничную)
пачка слив. масла (180 г)
2 яичка и 1 белок
250 г сметаны
1 ч. л. соды
ванильный сахар — 1 п.

ДЛЯ Внутренности:
1 стакан пшеничной муки
90 граммов сливочного масла
1,5 ст. сахара (можно меньше -1 стакан)
ванильный сахар и
орешки (по желанию, я добавила)

СВЕРХУ:
1 желток
1 ст. л. молока

Метод изготовления
1. Читать далее →

Ингредиенты:
5-6 киви
1 яблоко
сок 1 лимона
100 гр яблокового сока (без мякоти)
корица и сахар по вкусу и желанию

Изготовление:
1. Очищенные киви и яблоко порежьте кусками и взбейте в блендере до однородной массы.
2. Влейте лимоновый сок и яблоковый сок, добавьте по желанию сахар. Отлично размешайте.
3. Вылейте смесь в стакан, добавьте лёд и посыпьте корицей.
Читать далее →

Ингредиенты:
Пекинская капуста (1 вилок)
Копченая грудка (1 шт.)
Консервированые ананасы (1 банка)
Сыр (100 г)
Сухарики (1 пачка)
Майонез

Изготовление:
1. Покрошить пекинскую капусту.
2. Порезать кубиками копченую грудку.
3. Натереть сыр.
4. Смешать капусту, мясо, ананасы, сыр.
5. Заправить майонезом, отлично перемешать.
6. Добавить сверху сухарики.

Читать далее →

Ингредиенты:
-Слоеное готовое тесто — 500 Гр
-Яйцо — 1 Штук
-Колбаса — 200 Гр
-Сыр — 150 Гр
-Майонез — 2 Ст. ложка
-Кетчуп — 2 Ст. ложка
-Огурцы маринованные — 2-3 Штук

Количество порций: 2
Рецепт "Мини пицца из слоеного теста":
1. Разморозить тесто и раскатать его в узкий квадратный пласт.
2. Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками. Если огурцы огромные и толстые, то лучше снять с их кожицу и очистить от семян. Читать далее →

Резвые беляши либо оладьи либо ленивые пирожки ( кому как удобней
их именовать ! Главное стремительно и смачно ( вкус беляшей только возни меньше )

Для теста:
2 ст . кефира
0,5 ч.ложки -соли
0,5 ч.ложки сахара
0,5 ч.ложки разрыхлителя либо соды
я добавила 2 яичка
мука … тесто должно быть как на оладьи

Внутренность: фарш ( у меня куриный, самодельный )
лук , чеснок (можно и без ) соль , перец
по желанию лук либо зелень. Читать далее →

Лук репчатый — 1 головка

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонового сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножика — соль.
Красноватый молотый перец(я взяла 1 небольшой засушенный стручок)

Помидоры порезать кружочками, лук — полукольцами

Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошо. Читать далее →

Ингредиенты :500 г куриных сердечек
200 г муки
5 яиц
Соль,
орегано
Растительное масло

Поначалу куриные сердечки нужно промыть, обсушить, также обрезать всё избыточное. Разрезаем их повдоль напополам, не дорезая до конца, и разворачиваем.Отбиваем сердечки молоточком, как обыденные отбивные, с обеих сторон.Яичка нужно взбить вилкой, также добавить соль и орегано по вкусу.Потом каждую отбивную необходимо обвалять в муке, обмокнуть в яичке и выложить на сковороду с нагретым растительным маслом.Поджарить отбивные нужно на небольшом огне до того момента когда они покроются корочкой золотистого цвета. Читать далее →