Полезное
Рекомендуем

Admin

Куриное филе с базиликом и соевым соусом.


Ингредиенты для 4 порций:
Филе куриное 500 г
Лук репчатый 1 головка
Соус соевый по вкусу
Масло растительное 2 столовые ложки
Базилик по вкусу
Соль по вкусу
Перец темный молотый по вкусу

Аннотация:
1. Лук очистите и порежьте тонкими кольцами. Куриное филе помойте и нарежьте маленькими кусочками. Обваляйте куски курицы в базилике, посолите и поперчите.
2. Разогрейте на сковороде растительное масло и поджарьте лук до золотистого цвета. Читать далее

Жаркие бутерброды с сыром и помидорами.


Ингредиенты:
батон либо белоснежный хлеб
майонез 100 гр
помидоры 2 шт
жесткий сыр 100 гр
специи — по желанию
зелень по вкусу

Изготовление:
Хлеб порезать тонкими ломтиками, немного намазать майонезом, положить сверху сыр, на сыр — кружок помидорки, по желанию можно посыпать специями и покрошить сверху зелень. По желанию можно так же положить сверху лук, нарезанный тонкими колечками. Читать далее

Пирожные Киндер милк слайс


Очень смачное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших детей!

Для теста:

яичко — 4 шт.
сахар — 80 гр
молоко — 20 мл
масло растительное — 100 мл
мукa — 4 ст.л.
какао-порошок — 2 ст.л.
мед — 2 ст.л.
разрыxлитель теста — 1 ч.л.

Для крема:
сахар — 50 гр
молоко- 100 мл
молоко сгущенное (крем) — 200 мл
мёд — 2 ст.л.
ванилин — щепотка
сливки (либо сметана 20 %) — 200 мл
желатин — 25 гр (1 пакет)

Изготовление:

1. Читать далее

САЛАТ НЕЖНОСТЬ.


филе 2 грудок
4 яичка
200 гр.тверд.сыра(я беру"Сваля")
1 луковка
1 б. шампиньонов резаных
майонез

Луковку порез и обжар.с шампиньонами из банки,куриное филе сварить и порез. кубиками

Слоями:
1/2 куриного филе,отвар.и порез кубиками,майонез
1/2 лука,обжар.с грибами,майонез
1/2 сыра на сред.терке,майонез
2 белка на сред.терке
1/2 куриного филе,майонез
1/2 грибов с луком,майонез
2 Читать далее

Грузинский суп Летний


Ингредиенты (пример для 4 л. готового супа): курица (либо ее части — из чего Вы привыкли варить бульон), у меня в этом случае — два маленьких окорочка,
помидоры свежайшие — 1-1,5 кг.,
пара луковиц,
2 яичка,
специи (лучше кавказские),
соль,
кто не может без картошки — 2-3 картофелины.

Варим куриный бульон, мясо вытаскиваем, остужаем, освобождаем от костей и нарезаем мелко. Читать далее

Пончики вкуснющие


Ингредиенты:
Для теста:
300 молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла либо маргарина
1 яичко
1 ч. ложка соли
500 г муки
1 литр масла для фритюра.

Внутренность:
неважно какая

Для внутренности:
Внутренности можно делать самые различные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенное молоко, шоколадная паста, джем, можно порезать маленькими кубиками банан без всяких добавок, порезанное маленьким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Читать далее

Голландский рулет


Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яичко
специи
травки: темный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Тесто раскатываем и смазываем горчицей.
Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем маленькими кубиками.
Выкладываем начинку полосой в центре теста: поначалу сыр, позже все другое и опять сыр.
Посыпаем перцем и совершенно малость травками. Читать далее