Полезное
Рекомендуем
Воздушные оладьи

Ингредиенты
мука 140 граммов
сахар 15 граммов
разрыхлитель 12 граммов
молоко 245 мл
яичко 1 штука
масло сливочное
сироп кленовый
соль
Метод изготовления
Добавляем в муку сахар, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. Смешиваем яичко и молоко. Вливаем молочную массу в мучную смесь. Добавляем растопленное сливочное масло. Ставим в холодильник на 10 минут.
Обжариваем оладьи на сковороде с добавлением сливочного масла. Читать далее
Лимонад из киви

Лимонад:
— 6 киви
— 1 стакан сахара
— 3/4 стакана лимонового сока
— 1 л газированной воды
Для льда из киви:
— 4 киви
— 2 контейнера кубиков льда
— прохладная вода
Очистить киви и пропустить в блендере. Протереть массу через сито, удалить семечки. В большенном сосуде смешать лимоновый сок с сахаром, добавить пюре из киви. Добавить газированную воду.
Приготовить лед из киви. Для этого очистить фрукты, порезать на маленькие куски. Читать далее
Наполеончик

Готовлю торт всегда по возлюбленному рецепту. Если честно, не встречала конкретно таковой в вебе.
Может быть, кому-то он покажется очень обычным. Но для меня это наилучший рецепт! Во-1-х, поэтому, что "не жирный" (в крем не кладу масло и яичка). Во-2-х, очень смачный, реальный Наполеон)
Итак, тесто (на маленький торт) :
200 г сливочного маргарина
3 стакана муки
0,5 стакана прохладной воды
щепотка соли
Маргарин комнатной температуры режем на куски. Читать далее
Резвый салат с фасолью и крабовыми палочками

Ингредиенты:
фасоль красноватая в своем соку 200 гр
2-3 вареных яичка
крабовые палочки 200 гр
сметана, соль, перец, зелень.
Изготовление:
С фасоли слить сок.
Крабовые палочки, яичка и зелень мелко порезать.
Потом все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.
Салат готов!
Приятного Вам аппетита!
Читать далее
Курица в мультиварке в сметанном соусе

Ингредиенты:
-курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
-лук – 2-3 луковки
-сметана – 200 гр (10-15% жирности)
-соль
-набор специй для курицы
-укроп, лавровый лист
-масло подсолнечное – 3-4 ст.л.
Изготовление:
1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные куски. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе либо крылья – без различия, полностью подходят для нашего блюда. Читать далее
СКУМБРИЯ Прохладного КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ Желаю*

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти огромных луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на небольшом огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,распотрошить,помыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет длиться 2,5-3 суток .За этот период времени переодически меняйте положение рыбки, чтоб она позолотела умеренно. Читать далее
Чизкейк — желе

Ингредиенты:
225 г сливочного сыра (филадельфия)
470 мл взбитых сливок
3/4 стакана сахара либо сахарозаменителя
1/2 стакана обезжиренного обыденного йогурта
1 чайная ложка ванили
85 г желе без сахара (вкус по выбору)
База:
1 стакан молотого миндаля в порошке
2 столовых ложки сливочного масла
1 столовая ложка сахара
Изготовление:
1.Смешайте все ингредиенты для базы. 2.Утрамбуйте эту массу на деньке. Читать далее