Ингредиенты:
• 300 гр новых помидор
• 250 гр крабовых палочек
• Жесткий сыр
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, майонез

Помидоры и крабовые палочки нужно мелко порезать и смешать.
Далее натереть жесткий сыр и чеснок на маленькой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам.
Салат заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Читать далее →

При всем моем равнодушии к селедке… это очень смачно!! Я, признаться, даже не ждала, что мне так понравится, вправду очень здорово вышло, а делается за 5 минут (не считая времени на филерование сельди, естественно, хотя это тоже стремительно). И вынуждена огласить, что с черным хлебом это, естественно, отлично, но с запеченным картофелем это было что-то с кое-чем — ТАК смачно, что практически лупила себя по рукам, чтобы не налопаться картошки с селедкой))) Картофель порезала кружками, смазала маслом и запекла до готовности, солить не нужно — паштет довольно соленый из-за рыбы. Читать далее →

Ингредиенты:
— 4 киви
— 100 мл сгущенного молока
— 80 мл водки

Изготовление:
1. Киви почистить. Порезать кусками.
2. Киви, сгущенка и водку взбить блендером до однородной массы.
Если любите более стильный вид напитков, протрите коктейль через сито. Если, как и я, любите более не принужденный, натуральный вид, оставьте все как есть.
3. Наполните сервировочные стаканы на одну вторую льдом и поверх налейте аккуратненько коктейль. Читать далее →

Ингредиенты:
— кефира — 200 гр
— яичка — 3 штуки
— сахара — 1 стакан
— соды — 1 чайная ложка
— ванилин — по вкусу
— муки — 6 ст. ложек
— какао — 3 ст. ложки
— сметаны — 200 гр (крем)
— сахара — 1 стакан (крем)
— молока — 100 гр (глазурь)
— сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
— какао — 2 ст. ложки (глазурь)
— сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)

Изготовление:
1. Растереть яичка с сахаром и ванилином в миске. Читать далее →

Ингредиенты на 6 сырничков:
— 300 г творога
— 1 ст л с горкой сахара
— 1 яичко
— ванилин
— 1,5 ст л мака
— 3 ст л с маленький горкой муки
— щепотка соли

Изготовление:
1. Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все другие ингредиенты.
2. На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле. Читать далее →

Пригодится 1-1,5 пачки (зависимо от количества пирожных) слоёного бездрожевого теста, которому вы “доверяете”, сахар, сыр маскарпоне 250 гр, 1 белоснежная шоколадка, банка сгущённого молока 10%. Для внутренности я взяла 2 больших яблока и 3 огромных банана.

Для начала нужно разморозить естественным методом тесто. После разрезать его на куски подходящей формы (я избрала квадратные) и запечь в духовке до полной готовности.Изображение

Пока тесто печется, сделайте крем. Читать далее →

Ингредиенты:
творог 9% 400 г
мука 2 ст.л
яичко 1 шт.
сахар 2 ст.л
изюм 100 г
курага 100 г
ванильный сахар 2 г
соль по вкусу.

Изготовление:
Возьмем сухой творог (проще всего отыскать таковой в пачках), выложим в миску, добавим сахар и перемешаем.
По отдельности взбиваем белок и желток. В белок при взбивании добавим щепотку соли.
Перемешаем творог, желток, муку и ванильный сахар.
Добавим к массе белок и аккуратненько перемешаем. Читать далее →