Полезное
Рекомендуем

Партнеры
  • Вся правда о работодателе - компания полати отзывы работников на nerab.ru.

Admin

Лимонад из киви


Лимонад:
— 6 киви
— 1 стакан сахара
— 3/4 стакана лимонового сока
— 1 л газированной воды

Для льда из киви:
— 4 киви
— 2 контейнера кубиков льда
— прохладная вода

Очистить киви и пропустить в блендере. Протереть массу через сито, удалить семечки. В большенном сосуде смешать лимоновый сок с сахаром, добавить пюре из киви. Добавить газированную воду.

Приготовить лед из киви. Для этого очистить фрукты, порезать на маленькие куски. Читать далее

Воздушные пончики на кефире


Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яичко 1 шт.
Сахар по вкусу — я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сладкая пудра для присыпки

Изготовление:
1. Кефир соединить с яичком, сахаром и солью, все кропотливо перемешать.
2. Сейчас вываливать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Читать далее

Наполеончик


Готовлю торт всегда по возлюбленному рецепту. Если честно, не встречала конкретно таковой в вебе.
Может быть, кому-то он покажется очень обычным. Но для меня это наилучший рецепт! Во-1-х, поэтому, что "не жирный" (в крем не кладу масло и яичка). Во-2-х, очень смачный, реальный Наполеон)

Итак, тесто (на маленький торт) :
200 г сливочного маргарина
3 стакана муки
0,5 стакана прохладной воды
щепотка соли

Маргарин комнатной температуры режем на куски. Читать далее

Резвый салат с фасолью и крабовыми палочками


Ингредиенты:
фасоль красноватая в своем соку 200 гр
2-3 вареных яичка
крабовые палочки 200 гр
сметана, соль, перец, зелень.

Изготовление:

С фасоли слить сок.
Крабовые палочки, яичка и зелень мелко порезать.
Потом все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.
Салат готов!

Приятного Вам аппетита!
Читать далее

Курица в мультиварке в сметанном соусе


Ингредиенты:
-курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
-лук – 2-3 луковки
-сметана – 200 гр (10-15% жирности)
-соль
-набор специй для курицы
-укроп, лавровый лист
-масло подсолнечное – 3-4 ст.л.

Изготовление:
1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные куски. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе либо крылья – без различия, полностью подходят для нашего блюда. Читать далее

СКУМБРИЯ Прохладного КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ Желаю*


Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти огромных луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на небольшом огне минут 15

Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,распотрошить,помыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет длиться 2,5-3 суток .За этот период времени переодически меняйте положение рыбки, чтоб она позолотела умеренно. Читать далее

Чизкейк — желе


Ингредиенты:
225 г сливочного сыра (филадельфия)
470 мл взбитых сливок
3/4 стакана сахара либо сахарозаменителя
1/2 стакана обезжиренного обыденного йогурта
1 чайная ложка ванили
85 г желе без сахара (вкус по выбору)

База:
1 стакан молотого миндаля в порошке
2 столовых ложки сливочного масла
1 столовая ложка сахара

Изготовление:
1.Смешайте все ингредиенты для базы. 2.Утрамбуйте эту массу на деньке. Читать далее