Полезное
Рекомендуем

Admin

Баунти (Bounty) дома


Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 350 г
Сгущенка — 1 банка
Шоколад — 200 г

Изготовление:
Кокос смешайте со сгущенкой.
Слепите из их маленькие "колбаски"
Растопите шоколад на водяной бане и обмакните каждую "колбаску" в эту массу.
Выложите на противень, застеленный пергаментном, и дайте время высохнуть шоколаду (1ч).

•●♥๑ஐ♥ღАнжелин@ *♥*Angel*♥*Н… Читать далее

Тарт с грушей, творогом и ванилью.


Ингредиенты:
Мука пшеничная 1,5 столовые ложки;
Масло сливочное 1,5 чайные ложки;
Яичко куриное ½ штуки;
Творог 1,5 столовые ложки;
Сахар белоснежный маленький по вкусу;
Сахар тростниковый 1 чайная ложка;
Сливки 20%-ные по вкусу;
Сок лимоновый по вкусу;
Ванильный стручок по вкусу;
Груши «бартлетт» ½ штуки.

Аннотация:
1. Для песочного теста замесите руками тесто из муки и охлажденного сливочного масла, нарезанного кубиками. Читать далее

Тортик Крот


Ингредиенты для бисквита:
— 5 яиц
— 150 г сахара
— 1 пакетик ванильного сахара
— 180 г муки
— 3 столовые ложки какао-порошка
— 1 чайная ложка разрыхлителя

Для внутренности и крема:
— 4 банана
— 200 мл сливок
— 150 г сахара

Подогреть духовку до 180 градусов. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с ванильным сахаром и с сахаром. Добавить в массу 4 столовые ложки жаркой воды.

Взбить белки и ввести их в яичный крем. Читать далее

Салат Леший


Ингредиенты:
— 1 шт. куриная вареная грудка,
— 400 г шампиньонов,
— 2 шт. лука,
— 3 шт. вареных яичка,
— 100 г твердого сыра,
— 0,5 ст молотых грецких орехов,
— майонез

Изготовление:

Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яичка отварить, пошеркать на большой тёрке, сыр пошеркать на большой тёрке, добавить орешки, заправить майонезом, перемешать. Читать далее

Перловая каша с овощами. (Постный рецепт).


Чтоб ускорить изготовление перловой крупы, замочите ее на пару часиков, а лучше на ночь. При варке главное соблюдать пропорции: на стакан крупы литр воды.

Вам будет нужно:

250 г перловой крупы
1 большая морковь
1 луковка
1 ст. л. томатной пасты
2 ст. л. растительного масла
соль

Как готовить:

1. Перловую крупу кропотливо помыть, залить 1 литром воды и бросить замачиваться на пару часиков. Читать далее

Мясо по-испански


Ингредиенты:
лук репчатый — 3 головки
масло растительное — 2 ст. ложки
майонез — 400 г
сыр "Рокфор" — 100 г
рис вареной — 250 г
томатный соус — 1 стакан
зелень укропа
перец темный молотый
соль — по вкусу
говядина (нарезка) — 800 г

Изготовление:
1.Нарежьте мясо маленькими кубиками.
2.На сковороду, нагретую с растительным маслом, выложите 1 ряд мяса, посыпьте нарезанным кольцами луком, посолите, поперчите, залейте майонезом и поставьте в подогретую духовку. Читать далее

Сырный суп с рыбой


Ингредиенты:
1 л воды/овощного бульона
1 картофель
1 морковь
1 репчатый лук
1 стейк лосося
2 столовые ложки оливкового масла
2 плавленых сырка
петрушка
молотый перец
соль

Изготовление:
1. Картофель очистить, порезать и кинуть в кипящую воду.
2. Лук и морковь очистить, порезать и обжарить на оливковом масле.
3. Когда картофель сварится до полуготовности, добавить плавленые сырки и отлично перемешать, чтоб сыр расплавился. Читать далее