Ингредиенты:
— 1 стакан грецких орехов (либо любые другие орешки)
— 2 стакана сахара
— 1 ч. ложка лимонового сока

Изготовление:
1. Если вы приобрели уже лущеные орешки, означает, возиться со скорлупой вам не придется. Целые орешки необходимо аккуратненько расколоть, лучше использовать для этого орехоколку, и очень пристально отделить ядра от пленок и осколков скорлупы. Орешки можно малость обжарить в духовке, приблизительно 10 минут, при температуре 180 градусов, так получится вкуснее. Читать далее →

Черный слой: 250гр. печенья ("к чаю", "юбилейное" и т.д. ) измельчить.
Раздельно растворить
2ст.л. какао и
4ст.л. сахара в
150мл. жаркой кипяченой воды
Частями вливать в печенье до получения тугого комка "теста" (жидкость может пригодиться не вся ).
Белоснежный слой:
100гр. размягченного сливочного масла,
3ст.л. сгущенки,
150гр. кокосовой стружки.
На пищевой пленке распределить черный слой, сверху — белоснежный, свернуть рулетом и выслать в холодильник для застывания
(на 1-2 часа). Читать далее →

Ингредиенты:

Лаваш листовой — 1 упаковка либо 3 листа.
Крабовые палочки — 3 упаковки
Сырочек плавленный Дружба — 3 шт.
Помидоры 3-4 шт
Чеснок- 3-4 зубчика
Майонез
укроп пучок

Изготовление:
1. Делаем начинку трём крабовые палочки на тёрке(лучше подмороженные, так они легче трутся) большой, туда же трём сырок, выдавливаем туда чесночок по вкусу, добавляем нарезанный укроп, и заправляем всё это майонезом. Читать далее →

Ингредиенты:
— телятина (цельный кусочек) — 1 кг
— киви — 200 г
— сушеный базилик, кумин, соль — по вкусу

Изготовление:
1. На кусочке мяса со всех боков сделайте маленькие надрезы.
2. Киви очистите от кожицы, нарежьте маленькими дольками и вложите в надрезы на мясе.
3. Оставшуюся мякоть киви разомните с солью, специями.
4. Приобретенной консистенцией обмажьте телятину, заверните в фольгу и оставьте на ночь в холодильнике. Читать далее →

Берём три кабачка средних размеров. Разрезаем их на две половинки повдоль, аккуратненько ложечкой вынимаем мякоть , где есть семечки. Получаются «лодочки» из кабачков. Пока откладываем их в сторону.
300-400 г сырого мясного фарша(хоть какого, у меня был фарш мускусной утки) .150-200 г свежайшей капусты( мелко нашинковать). Неплохой пучок зелени ( петрушка и укропчик)мелко порезать. Читать далее →

Ингредиенты на 4 порции:
— 2 яблока
— 1 банка консервированных ананас
— 1 кусочек куриного филе
— 1 банка консервированной кукурузы
— 3 ст. ложки сметаны 10%

Изготовление:
1. Отварить в подсоленной воде куриное филе, дать остыть и порезать кубиками.
2. Так же порезать кубиками ананас и очищенные яблоки.
3. Добавить кукурузу и заправить сметаной. Отлично перемешать.

Приятного Читать далее →

Берем
4 яичка,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
пол ч.л. разрыхлителя либо соды,
перемешиваем миксером, формочку смазываем слив. маслом и обсыпаем мукой, для внутренности можно зять любые фрукти либо варенье, главное чтобы не было много сока. заливаем в формочку тесто, засыпаем сверху фрукты(бананы, яблоки, малына, черника ит.п.) и ставим на 40 мин. в разоргетую до 200градусов духовку. Читать далее →