Рекомендуем

Запеченный картофель Сюрприз.


Таковой картофель может украсить Ваш торжественный стол и послужит расчудесным гарниром, а гостей изумит "сюрприз" — это запеченное снутри картофеля перепелиное яичко!

Ингредиенты:

Картофель вареной 4 шт.
Яичко перепелиное 4 шт.
Сыр жестких видов 50 г
Соль по вкусу
Темный молотый перец по вкусу

Изготовление:

1.Для изготовления этого блюда можно использовать как маленький, так и большой картофель, который необходимо отварить, а большой картофель разрезать на две части.
2.Вареной картофель очищаем, а большой разрезаем напополам.
3.Чайной ложкой удаляем серединку из картофеля, а потом вбиваем вовнутрь перепелиные яичка, солим и перчим по вкусу.
5.Сыр натираем на маленькой терке и посыпаем сверху картофель, потом отправляем его в духовку и запекаем минут 25-30 при 180 гр.
6.В конечном итоге получаем смачный картофель с запеченным яичком снутри, а сверху с хрустящей сырной шапочкой!
Приятного аппетита!