Полезное
Рекомендуем

З варианта завтраков с яичками


"Что вы готовите на завтрак? Конечно яичка!" Это хороший белковый завтрак.

1) японский омлет с грибами и соевым соусом — 60 ккал на 100 г

Взбить 2 яичка и 2 белка в чашечке, добавить столовую ложку соевого соуса и порезанные грибы. Вылить на сковороду как блин и жарить с 2-ух сторон до золотистой корочки

2) яичка в мешочек (пашот) — около 70-80 ккал на все блюдо ( взависимости от размера яичка)
В кастрюльку налить жаркую воду и 2 столовых ложки уксуса. Аккуратненько разбить яичко и по стеночке опустить в жаркую (не кипящую) воду и дать повариться 2-3 минутки

3) глазунья — ок. 100 ккал на 100 г

Поначалу кладем на сковороду оставшиеся отваренные с вечера овощи и мясо, а сверху разбиваем 2 яичка. Можно и без овощей и мяса, или поменять их на замороженные