Полезное
Рекомендуем

Партнеры
  • Тимофей Кургин

Хворост


Ингредиенты:
Яичко — 4 штуки
Водка — 1 столовая ложка
Мука — до густоты теста как на пельмени

Изготовление:
1. Разбиваем яичка, взбиваем, добавляем водку и муку.
2. Вымешиваем крутое тесто.
3. Потом раскатываем лепешки (тонкие), режем их на полосочки.
4. Полосы сворачиваем как охото: делаем надрез по середине и выворачиваем, скручиваем розочкой, завязываем узелком и т.д.
5. Жарим в растительном масле и сверху посыпаем сладкой пудрой.