Полезное
Рекомендуем

Влюблённая рыба


— стейки либо филе лосося
— 1 апельсин
— сыр (типа "Русского") — 50 гр.
— лук репчатый — 1 шт.
— майонез
— растительное масло
— соль, белоснежный молотый перец
— лимоновый сок

Если используете филе, то нарежьте на порционные куски. У меня были стейки.
Апельсин очистить от кожицы и пленок. Поделить на дольки, каждую порезать.
Сыр натереть на терке.
Лук порезать кольцами.
Рыбку посыпать солью, перцем. Полить лимоновым соком.
Выложить на рыбу лук, апельсины, тертый сыр, майонез.
Смазать противень либо форму для запекания растительным маслом, аккуратненько выложить рыбку и запечь в духовке ~30 минут.

Рыба выходит очень благоуханная и сочная.

Приятного аппетита!