Рекомендуем

Пирог с мясом «Легче не бывает»


Ингредиенты:
2 яичка
0,5 ч. ложки соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0,5 ч. ложки соды
Внутренность:
300 гр фарша
2-3 луковки, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Изготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Потом добавляем другие ингредиенты и отлично перемешиваем. 3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем приготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в подогретую духовку и печем 40 минут при 170 C. Начинку можно сделать всякую.