Рекомендуем

Печень с овощами


Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль ,перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.

Изготовление:
1. Печень порезать маленькими кусками, измельчить в блендере+ мука, яичко, майонез, соль,перец.
2. Выпечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусок моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут.