Полезное
Рекомендуем
Овощные маффины с курицей

Ингредиенты:
1 кг фарша из куриных грудок
1 маленький кабачок
2 моркови среднего размера
2 луковки среднего размера
маленький пучок петрушки
маленький пучок укропа
соль, темный перец по вкусу
1 столовая ложка растительного масла
Изготовление:
1. Морковь и лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на среднем огне 10 минут.
2. Кабачок очищаем от кожицы, натираем на большой терке. Зелень мелко рубим
3. Смешиваем совместно фарш, обжаренные лук и морковь, кабачок. зелень.
4. Добавляем специи
5. Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов
6. Печем в нагретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 30-40 минут