Полезное
Рекомендуем
Куриные котлеты с кунжутом

Куриные котлеты в кунжуте, очень нежные и сочные!!!
Нам пригодится:
600гр. куриного фарша,
четверть белоснежного батона замоченного в молоке ( без корочки),
1 луковка измельчённая ( я натираю на маленькой тёрке),
1 зуб.чеснока,
маленький пучок зелени нарезанный ( укроп, петрушка),
50гр. твёрдого сыра натёртого на маленькую тёрку и
100 гр. сливочного масла тоже натёртого на тёрку ( масло лучше перед этим подержать в морозилке, что бы легче было натирать),
соль,
перец.
Все ингредиенты хорошо смешать в миске. Раздельно в тарелке смешать панировочные сухари и кунжутные семена в равных пропорциях, слепите котлетки и обваляйте в этой консистенции, обжарьте с 2-ух сторон и малость потушите под крышкой на не большенном огне.
Всё, котлеты готовы!!!
Приятного аппетита!!!