Картофельная запеканка с яичком

Ингредиенты:
— Картофель — 10 шт.
— Яичка — 6 шт.
— Лук — 2 шт.
— Сыр — 150 гр
— Мука — 3 ст. ложки
— Растительное масло — 1 ст. ложка
— Соль по вкусу

Изготовление:
1. Картофель отвариваем и натираем на большой тёрке.
2. Добавляем муку, перемешиваем.
3. Взбиваем яичка в глубочайшей посудине, переливаем к картофелю и отлично перемешиваем.
4. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на масле.
5. Форму смазываем маслом, выкладываем поначалу картофель, потом лук.
6. Сверху обсыпаем натёртым на маленькой тёрке сыром.
7. Ставим в духовку, нагретую до 180 градусов на 30-40 мин.