Полезное
Рекомендуем
Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
●5-6 картофелин,
●500 гр фарша,
●луковка,
●3 яичка,
●малость сыра,
●свежайшая зелень.
Изготовление:
Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать не плохое пюре, добавив в картошечку сливочное масло, малость молока и одно сырое яичко.
Лук порезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и отлично обжарить, фактически до готовности.
В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яичка взбить ( можно добавить малость сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.