Полезное
Рекомендуем

Новости

Коктейли для хорошего здоровья



Белковый коктейль
200 гр сметаны
100 гр варенья (малиновое,смородинное)
Тертый грецкий орешек
3 яичка
Взбить в блендере

2. Белковый коктейль
Стакан молока
Мороженное 200 гр
Ягоды либо куски фруктов
Смешать в блендере

3. Бананово-молочный коктейль
Время изготовления: 2 мин
Ингредиенты:
2 зрелых банана
500 мл молока
100 мл сливок либо ванильного мороженого
1 пакетик ванильного сахара
на кончике ложки молотой корицы
Все ингредиенты положить в миксер и взбивать ок. Читать далее

Коржи сметанные из юношества.


Ингредиенты:
— 250-300 г муки
— 1 яичко
— ½ стакана сметаны
— 2-3 ст.л. сахара
— 2ст.л. размягченного сливочного масла
— 1 ч.л. разрыхлителя (либо ½ ч.л. погашенной уксусом соды)

Изготовление:
1. Муку просеять холмом,в середину добавить яичко,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель (либо соду, погашенную уксусом) и замесить тесто. Читать далее

Салат «Сырная фантазия»


Ингредиенты:
• 300 гр новых помидор
• 250 гр крабовых палочек
• Жесткий сыр
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, майонез

Помидоры и крабовые палочки нужно мелко порезать и смешать.
Далее натереть жесткий сыр и чеснок на маленькой терке, и добавить к ранее приготовленным ингредиентам.
Салат заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Читать далее

Сало в луковой шелухе


Это особенное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, повеселит своим вкусом и запахом. Сало в луковой шелухе выходит очень смачным — кто пробовал, не даст соврать. Делюсь рецептом.

Описание изготовления:

Соленое в луковой шелухе сало припоминает буженину, только, на мой взор, оно еще вкуснее. К тому же, вы его готовите своими руками, а не покупаете в магазине — а это уже априори гласит о том, что вкуснее :) Я и лук, и сало всегда покупаю у одной и той же дамы на рынке — у нее всегда свежее сало, поэтому никогда не было такового, чтоб сало в луковой шелухе вышло у меня невкусным. Читать далее

Селедочный паштет


При всем моем равнодушии к селедке… это очень смачно!! Я, признаться, даже не ждала, что мне так понравится, вправду очень здорово вышло, а делается за 5 минут (не считая времени на филерование сельди, естественно, хотя это тоже стремительно). И вынуждена огласить, что с черным хлебом это, естественно, отлично, но с запеченным картофелем это было что-то с кое-чем — ТАК смачно, что практически лупила себя по рукам, чтобы не налопаться картошки с селедкой))) Картофель порезала кружками, смазала маслом и запекла до готовности, солить не нужно — паштет довольно соленый из-за рыбы. Читать далее

Молочный киви шейк для совершеннолетних.


Ингредиенты:
— 4 киви
— 100 мл сгущенного молока
— 80 мл водки

Изготовление:
1. Киви почистить. Порезать кусками.
2. Киви, сгущенка и водку взбить блендером до однородной массы.
Если любите более стильный вид напитков, протрите коктейль через сито. Если, как и я, любите более не принужденный, натуральный вид, оставьте все как есть.
3. Наполните сервировочные стаканы на одну вторую льдом и поверх налейте аккуратненько коктейль. Читать далее

Сырники с маком


Ингредиенты на 6 сырничков:
— 300 г творога
— 1 ст л с горкой сахара
— 1 яичко
— ванилин
— 1,5 ст л мака
— 3 ст л с маленький горкой муки
— щепотка соли

Изготовление:
1. Творог разминаем вилкой с сахаром, добавляем все другие ингредиенты.
2. На присыпанной мукой поверхности формируем "колбаску", режем ее на 6 частей, придаем очертания будущим сырникам, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле. Читать далее