Полезное
Рекомендуем
Партнеры
Нежный бисквит
Прихожу я сегодня с работы домой, а на столе- нежный бисквит. Моя мамочка постаралась, испекла. И, не смотря на то, что жара по-прежнему не спадает, и кроме окрошки ничего не хочется, все же от выпечки мне отказаться сложно. Тем более, от маминого изумительного бисквита, который буквально тает во рту. Читать далее
Блинчики тонкие
Мой отпуск подходит к логическому завершению, а обещание накормить своих домочадцев нежными блинчиками так и осталось невыполненным. Густо залилась краской от стыда, вздохнула, и пошла на кухню. Обещания всегда нужно выполнять! Читать далее
Пудинг Королевский
Не смотря на громкое название Королевский пудинг готовится очень просто и из самых обычных ингредиентов. Уж не знаю, кто присвоил ему столь громкий титул, а вот за что, очень даже догадываюсь. Вкус у него очень нежный и загадочный. Почему загадочный? Да потому, что ни один из членов моего семейства не смог догадаться, из чего я приготовила этот десерт. Читать далее
Мусс “Розовая мечта»
Муссы – десерты, которые имеют приятный, нежный вкус. Приготовленный мусс или суфле с ягодами или фруктами, прекрасно освежает, особенно в жаркую летнюю пору. Готовится десерт очень просто и быстро. Самое то, когда в тени +30 и не хочется делать лишних телодвижений, а вот полакомиться чем-нибудь вкусненьким очень даже хочется. Читать далее
Кекс с бананом

Тесто :
2 яичка,
щепотка соли,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
0,5 ч.л. соды,
1,5 стакана муки.
Добавить 2 порезанных кружочками банана. выпекать 30 минут при 180-200 С.
Когда остынет, разрезать на 2 коржика. пропитать сметанным кремом.
Верх украсить натертым шоколадом.
Крем:
1 стакан 25% сметаны взбить с
0,5 стакана сладкой пудры.
Ольга Сорокина(Тишкова)
Читать далее
Ленивые голубцы…

Для изготовления ленивых голубцов нам будет нужно:
500 граммов мясного фарша
100 граммов вареного риса
200 граммов белокочанной капусты
Растительное либо подсолнечное масло для обжаривания
Мука для панировки
Для соуса:
Две столовых ложки кетчупа
Одна столовая ложка майонеза
300 мл кипячёной воды
Как приготовить ленивые голубцы:
Для начала, чтоб приготовить ленивые голубцы, будем шинковать капусту, но только не очень мелко. Читать далее
Тортик “Кутузов” с фундуком

Состав:
Тесто:
3 яичка
1 ст. сахара
2 ст. муки
100 г слив. масла (комнатной температуры)
100 г очищенного жареного фундука
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. водянистого меда
2 г ванилина
Крем:
250 г жирной сметаны
100 г слив. масла (комнатной температуры)
0, 5 ст. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
100 г очищенного жареного фундука
Изготовление:
Для теста фундук измельчаем блендером в крупную крошку. Читать далее